Todos los años con el frío llega la gripe, una enfermedad que todos hemos padecido en alguna ocasión. Algunas, por su alta mortalidad, llegaron a tener nombre propio como la famosa “gripe española” de 1918. En general, se trata de una enfermedad de trasmisión respiratoria a partir de otros individuos...

La OMS define a los probióticos como “microorganismos vivos que cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud del consumidor”. El intestino es un órgano importante en el sistema inmunitario y la administración de estos organismos ayuda a reconstruir la microbiota que se puede haber desequilibrado...