El esófago es una parte del aparato digestivo formada por un tubo muscular de unos 25 centímetros que comunica la faringe con el estómago. Su función es servir de conducto entre la boca y el estómago. Está formado por dos capas superpuestas: la Capa mucosa-submucosa y la Capa muscular. La esofagitis eosinofílica es una enfermedad crónica por...