Los alimentos están compuestos por agua, principios inmediatos (hidratos de carbono, proteínas, grasas), vitaminas, sales minerales, etc. Definiremos alimento como todo producto apto para el consumo, capaz de aportar los nutrientes que un organismo necesita para vivir. Los alimentos se pueden agrupar según la composición química predominante en los nutrientes,...

La alimentación intravenosa se utiliza cuando el tracto digestivo no puede absorber adecuadamente los nutrientes, como ocurre en trastornos por malabsorción graves. También se utiliza cuando el conducto digestivo debe mantenerse temporalmente sin alimentos, como en determinados estadios de colitis ulcerosa. La alimentación intravenosa puede aportar una parte de las...

El hipercolesterolemia familiar (HF) es un trastorno genético frecuente que se manifiesta desde el nacimiento y que causa un aumento en los niveles plasmáticos de colesterol-LDL (cLDL). Su detección y tratamiento precoz reduce la morbimortalidad coronaria. A pesar de la disponibilidad de un tratamiento eficaz, la HF está poco diagnosticada...

En los últimos años, hay una gran cantidad de información disponible en la web sobre el síndrome premenstrual (SPM), una condición que afecta a muchas mujeres durante los días previos a la menstruación1. Muchas personas que sufren SPM experimentan una variedad de síntomas físicos y emocionales, que van desde dolores...

La afectación hepática es un problema considerable si se tiene en cuenta la relevancia de este órgano. Puesto que, el hígado es el órgano metabolizador por excelencia. Pudiendo deberse a diferentes motivos, el trasplante es el recurso médico que trata de restaurar el orden cuando ya la enfermedad está muy...