La lactosa es un azúcar o disacárido que está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana, y que también puede encontrarse en muchos alimentos preparados. Es el llamado azúcar de la leche, disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa. ¿Qué es la...

La ingestión de cuerpos extraños así como la impactación de bolo de alimento en el esófago constituyen el segundo motivo de atención endoscópica en los servicios de urgencias después de la hemorragia digestiva alta. Se trata de una urgencia que no debe demorarse en el tiempo aunque no supone una...

El esófago es una parte del aparato digestivo formada por un tubo muscular de unos 25 centímetros que comunica la faringe con el estómago. Su función es servir de conducto entre la boca y el estómago. Está formado por dos capas superpuestas: la Capa mucosa-submucosa y la Capa muscular. La esofagitis eosinofílica es una enfermedad crónica por...

El conocimiento sobre los procedimientos que se realizan en los centros de atención especializados a veces son complejos para la comprensión de los usuarios y pacientes que deben someterse a ellos. Este es el caso de las colonoscopias, un procedimiento habitual en las unidades de endoscopia digestiva. A través de...

El esófago es un tubo que transporta la comida desde la boca hasta el estómago. El término reflujo gastroesofágico (RGE) describe el paso del contenido del estómago hacia el esófago. En condiciones normales, el contenido gástrico o intestinal no pasa al esófago, ya que existe un esfínter esofágico inferior (EEI)...

Cada vez son más las personas que se someten a una gastroscopia debido a la sencillez de la prueba y el alto valor clínico que aporta. Por ello es muy importante que la población en general conozca en qué consiste esta prueba para, de ese modo, disminuir los niveles de...

El Aparato Digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. Se forma por el tubo digestivo y las glándulas anexas (glándulas salivales, hígado y páncreas). El intestino...

¿Eres de los que cree que la saliva es sólo el líquido que nos ayuda a tragar? ¡Pues es mucho más que eso! Se compone en un 99% de agua, pero ese 1% restante contiene importantes sustancias que participan en la digestión, la salud dental y el control del crecimiento...