Recomendaciones nutricionales para pacientes con problemas de deglución (Disfagia)

La disfagia se define como la dificultad para tragar o la sensación de obstáculo que estorba el paso de los alimentos ingeridos. Puede presentarse simplemente como una dificultad o puede asociar dolor al tragar, fenómeno denominado odinofagia, y a su vez referirse a sólidos, líquidos o incluso la propia saliva....

Clínica de la Diabetes Mellitus

La aparición clínica de la diabetes tipo 1 ocurre meses o años después del inicio del proceso, caracterizado por la reacción inmunitaria contra las células beta pancreáticas, productoras de insulina. Este proceso es asintomático, únicamente detectable por la determinación analítica de parámetros de autoinmunidad dirigidos frente a varios antígenos pancreáticos....

Déficit de hormona de crecimiento

La baja talla (BT) constituye el primer motivo de consulta en endocrinología pediátrica. En un alto porcentaje su etiología es clara y obedece fundamentalmente a variantes de normalidad; sin embargo, en aproximadamente un 20% esta baja talla es patológica y obliga a estudios exhaustivos. La importancia de éstos diagnósticos radica...

El tiroides (Parte I) ¿Qué es el bocio? Patología nodular tiroidea

El tiroides es una glándula endocrina, es decir un conjunto de células que producen unas sustancias químicas llamadas hormonas. Estas sustancias se liberan a la circulación sanguínea y se encargan, junto con el sistema nervioso, de regular una multitud de funciones en el organismo (como el crecimiento, la pubertad, la...